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价格上涨按捺消费 南昌猪肉日销售量下降10%

2018-09-19 14:49

  价格上涨按捺消费 南昌猪肉日销售量下降10%

   4月18日,南昌市物价局对外发布公告称,本年一季度该市生猪批发价格创前史新高,到达10.80元/500克。其间,3月份生猪平均价格同比上涨60.78%,猪粮比价高达9.8?1,养一头猪的赢利到达1000元。此外,因猪肉价格继续走高,居民消费需求有所削弱,猪肉日销售量与提价前比较下降10%左右。

   猪粮比价高于正常区域

   据统计,春节后,南昌市生猪收购价格一路上涨,1月份均价为9.22元/500克、2月份均价为9.72元/500克、3月份均价为10.25元/500克,月环比涨幅分别为6.96%、5.42%、5.45%。一季度末,150公斤左右的三元育肥猪收购价最高达10.80元/500克,创下南昌市生猪商场成交价前史新高。

   别的,生猪商场价格和饲料(玉米)价格比照显现,现在南昌市生猪收购价格属过度上涨。3月份猪粮比价更高达9.8?1,显着高于盈亏平衡点6?1的正常区域,也高出《国务院关于促进生猪生产发展安稳商场供应的定见》中最高预警猪粮比价9?1的区域。

   若按其时猪粮价比规划饲养,饲养户按每头猪从20公斤养到140公斤出栏,需消耗350公斤饲料核算,一头猪比上一年节省饲料本钱100多元。再扣除仔猪、人工等其他本钱,按现在出栏价10.25元/500克核算,每头猪的赢利在1000元左右,道明光学:开始在周边设厂以解决,饲养赢利可观。

   受此影响,虽然南昌市猪肉零售价格同步上涨,但涨幅整体略小于生猪收购价格涨幅,猪肉零售商户赢利空间在紧缩。

   饲养户压栏惜售举高猪价

   对此轮猪价继续上涨的原因,南昌市物价局表明,2013年至2014年生猪收购价格低迷,其时饲料价格居高不下,人工等饲养本钱不断添加,环保门槛进步,小散饲养户多呈现亏本。多种压力下,不少散户自行封闭或强制关停,导致生猪饲养存出栏总量削减,对生猪收购价格逐渐走高起到支撑效果。

   仔猪供应量削减也助推其时生猪价格。2015年末至2016年头,全国各地呈现寒流气候,一起受春季病况等要素影响,仔猪死亡率有所上升,也使正本产能缺乏的生猪商场落井下石。本年3月,一度呈现15公斤仔猪1000元/头的抢购天价,饲养户本钱显着上升,对后市生猪出栏价格起到助推效果。

   此外,还有规划饲养户压栏惜售举高猪价。据业内人士泄漏,生猪批发价格是依据每日上市量而定,也就是随行就市。但有饲养大户改动以往的商场供应战略,每日早上进入商场的生猪较少,等猪价走高,然后逐渐加大投进,以当天高价卖出。

   最终,本年以来,蔬菜价格走高,春节后蔬菜平均价格虽有所回落,但一季度与上一年同期比较仍高出60%左右。猪肉价格被影响上涨也在情理之中。

   猪肉价格上涨按捺居民消费

   据调查,一季度南昌市生猪存出栏和日成交量均有所下降。其间,生猪存栏188万头,同比下降2.38%;生猪出栏98.63万头,同比下降2.91%;能繁母猪存栏量21.16万头,同比下降4.28%。南昌市最大的佛塔生猪批发商场一季度日均成交量在1200头至1500头,同比下降12%左右。

   南昌市物价局表明,生猪存出栏量有所下降助推生猪价格上涨,但却按捺了部分居民对猪肉的消费需求。现在,猪肉日销售量与提价前比较下降10%左右,商场需求下降必定程度上缓解了生猪出栏量削减对商场供应的影响。因而,南昌市生猪商场的供求关系整体坚持平衡。

   对后期商场走势,南昌市物价局剖析以为,中小饲养户开端活跃补栏,乃至不吝高价购买小猪。规划饲养大户也连续补栏母猪,能繁母猪存栏速度开端加速,仔猪的比重也在升高。此外,猪饲料价格走低,猪病防治根本平稳,2015年我国总进口猪肉量较上一年比较添加213000吨。因而,在没有其他不确定要素影响下,生猪价格涨幅将有所收窄,大幅上涨概率较小,后期价格将居高企稳。估计三季度本地生猪出栏量会有显着添加,商场供应可能趋于饱满,届时猪价回调概率较大。记者 陈璋